Karbanátky se sýrem
Postup
1 1. Housku namočíme do mléka. Mrkev a brambory oloupeme a vaříme asi 20 min. Cibuli oloupeme, pokrájíme a osmahneme na 1 lžíci oleje. Smícháme s mletým masem, vejcem a vymačkanou houskou. Ochutíme kořením a zelenými bylinkami. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2 2. Sýr nakrájíme na plátky a na několik kostek. Z masa zformujeme 4 karbanátky. Do nich vtlačíme kostky sýra. Karbanátky opečeme na oleji.
3 3. Mrkev rozmixujeme a postupně do ní vmícháváme máslo. Brambory prolisujeme a vmícháme do zeleniny. Osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a petrželkou.
4 4. Na karbanátky položíme plátky sýra a 10 min. zapečeme. Pyré nastříkáme na talíře, ozdobíme.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře