Karbanátky se sýrem ii.
Postup
1 Namočíme housku. Oloupeme cibuli a drobně ji pokrájíme. Sýr nakrájíme na malé kostky. Cibuli se sýrem smícháme s mletým masem, vejcem a chilli. Přidáme vymačkanou housku a dobře promícháme. Směs ochutíme solí a pepřem.
2 Vytvarujeme karbanátky. V pánvi rozpálíme olej a karbanátky na něm asi 15 minut po obou stranách osmažíme. Oregano otrháme a těsně před koncem smažení je nasypeme do pánve. Okurku rozkrojíme na kosuky a rajčata na osminky.
3 V druhé pánvi rozpálíme olej a zeleninu na něm krátce osmahneme, osolíme ji a opepříme.
4 Přílohy:
5 restované brambory
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme nakrouhané listy bílého zelí, nadrobno pokrájenou cibuli, rozetřený stroužek česneku, svařené rýžové n...
Komentáře