Karbanátky ze slepice
00:25
Postup
1 Maso z omyté vykostěné slepice umeleme. Přidáme v mléce namočené housky, vejce, sůl, pepř, promícháme, tvoříme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji.
Poznámka
Tradiční karbanátky, ale ze slepičkyMohlo by Vás zajímat
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Kuře omyjeme, osušíme a rozčtvrtíme. Každý kus ze všech stran osolíme. Z oleje, tekutého medu, citronové šťávy a kari koření si připravíme mariná...
Komentáře