Karfiolová polievka
velmi snadné
Postup
1 Maslo rozohrejeme a múku opražíme dozlatista. Záprašku zalejeme bujónom.
2 Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky, pridáme do polievky a uvaríme do mäkka.
3 Do polievky prilejeme mlieko. Podľa chuti pridáme soľ, vegetu, tocha muškátového orieška a ešte povaríme.
4 Každú porciu ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.
Mohlo by Vás zajímat
Veľká väčšina afrického kontinentu trpí suchom a chronickým nedostatkom potravín. V druhom najľudnatejšom arabskom štáte v Egypte, ovplyvňujú str...
Iberský polostrov je samostatnou gastronomickou oblasťou, kde v strave okrem mäsa, hydiny a rýb prevláda olivový olej, cibuľa, cesnak, paradajky,...
Cibuľu očistíme a pokrájame na kolieska, cesnak roztlačíme. Cibuľu a cesnak podusíme na oleji, prilejeme vývar, okoreníme a povaríme asi 10 minút...
Vo veľkom hrnci roztopíme maslo. Pridáme nadrobno pokrájanú očistenú cibuľu, mrkvu, zeler, rozotretý cesnak a opražíme.
Potom pridáme na ko...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře