Kari pirohy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Bramboru s jablkem oloupeme a spolu s cibulí nakrájíme na malé kousky. Dáme na pánev spolu s kari kořením a kostkou vývaru a vaříme, dokud maso nezhnědne a zelenina nezměkne. Odstraníme z ohně. Troubu rozehřejeme na 200 °C. Těsto nakrájíme na čtverečky asi 12 cm x 12 cm. Okraje potřeme trochou mléka. Každý čtvereček těsta poklademe lžící masa a přeložíme do trojúhelníku. Okraje trochu nožem přitlačíme. Do každého pirohu uděláme nožem 2 malé dírky na vrchu. Položíme na plech a dáme do trouby na 25-30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
1. Mouku, prášek do pečiva, tuk, sůl a smetanu rychle uhněteme na hladké těsto. Zabalíme je do fólie a necháme asi 45 minut v chladničce odpočíva...
· 00:35 · · 01:30 ·
1. Bramborové lupínky nasypeme do plátěného sáčku. Nejprve je několika údery pěstí rozbijeme a potom válečkem na nudle rozdrtíme na malé drobečky...
· 00:35 · · 01:30 · · 00:40
Komentáře