Kaštanové řezy
00:44
Suroviny
na 4 porce
-
Ingredience:
- hladké mouky 250 g
- Hery 150 g
- cukru 100 g
- vejce 1
- kypřícího prášku 0,5
- vanilkový cukr 1
-
Náplň:
- vajec 5
- Hery 150 g
- cukru krupice 150 g
- kakaa 1 lžíce
- nahrubo strouhaných ořechů 120 g
- nahrubo nastrouhaná jablka 2
- strouhanky 1 lžíce
-
Poleva:
- rozpuštěné 3 tyčinky kaštanů 3
- nebo čokoláda na vaření
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře