Katův šleh v pomalém hrnci
Postup
1 Cibuli nakrájíme na podélné proužky, maso a papriky také na proužky.
2 Na pánvi na oleji osmahneme cibuli. Když změkne a místy zrůžoví, přednáme ji do pomalého hrnce. Poté na pánvi osmahneme podobně i maso a opět přendáme do pomalého hrnce.
3 Přidáme kyselé okurky a kozí rohy nakrájené na proužky. Dále přidáme sůl a koření a kečup. Pánev po pečení vypláchneme vodou a vlijeme do hrnce. Směs by měla být zalita asi do 0,75 výšky. Vaříme na hihg asi 3 hodiny.
4 Pokud chceme hustší šťávu, rozmícháme mouku v troše vody a vlijeme do hotové směsi, promícháme a necháme ještě asi půl hodiny vařit.
5 Doporučená příloha:
6 hranolky, rýže, chléb
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře mírně nasolíme. V hrnci rozehřejeme máslo, osmažíme cibulku (jen zesklovatět) přidáme sůl kečup chilli, cukr, sojovku, kečup a ocet. Povařím...
Na rozpáleném oleji podusíme drobně pokrájenou cibulku, arašídy a zrnek zbavené pokrájené feferony. Přidáme rýži a 1 l vody, směs osolíme , opepř...
·
Nejlépe jeden den dopředu si naložíme kuřecí maso:Řízky nakrájíme na nudlicky cca 1cm široké a v míse promícháme s přibližně 2lžícemi hl.mouky, v...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře