Kávová zmrzlina

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plnotučného mléka nebo smetany 0,5 l
  • pískového cukru 2 lžíce
  • 3-4 žloutky

Postup

1 Toto šleháme v hrnku na ohni až směs zhoustne a tvoří na metle povlak. Nesmí se vařit! Přimícháme 3 lžíce kávy (instant). Směs přecedíme, zchladíme ve studené vodě, kterou několikrát vyměníme a dáme zmrazit.

Mohlo by Vás zajímat

Zmrzlina v palačince nebo v košíčku
Hotové košíčky z lístového těsta rapečeme v horké troubě dořupava. Dáme na dezertní talířky a každý košíček naplnme porcí zmrzliny. Pocukrujeme...
 · 
Zmrzlinová bomba
Ovoce a opláchnuté rozinky drobně pokrájíme a pokapeme vínem. Mandle oloupáme a rozsekáme. Pevnou čokoládovou zmrzlinu stejnoměrně rozložíme podl...
 · 
Zmrzlina smetanová s vínem
Žloutky a cukr rozšleháme , přilijeme víno a v páře šleháme směs do zpěnění a zhoustnutí - asi 8 minut. Potom sejmeme z plotny a za častého míchá...
 · 
Čokoládová zmrzlina
Žloutky utřeme s cukrem, dolijeme mlékem a přidáme v páře rozehřátou čokoládu.Hmotu za stálého míchání povaříme, pak ochladíme a přecedíme. Potom...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...