Kávové fondue

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mléka 500 ml
  • hořké čokolády 300 g
  • mléko
  • jemně mleté kávy 4 lžíce
  • přírodní cukr
  • Přílohy: plátky veky s máslem, sendviče, piškotový moučník pokapaný rumem, šlehačka

Postup

1 Mléko ohřejeme ve fonduovém hrnci na plotýnce (NEVAŘÍME!). Hořkou čokoládu nalámeme na malé kousky a rozpuštíme je za stálého míchání v mléce, vmícháme jemně mletou kávu a ochutíme přírodním cukrem. Fondue udržujeme teplé na ohřívači.
2 Přílohy: plátky veky s máslem, sendviče, piškotový moučník pokapaný rumem, šlehačka.