Keftedes
Suroviny
- mletého masa (nejlépe hovězí) 750 g
- vajíčko
- strouhanka
- voda nebo mléko
- oregáno
- skořice
- česnek
- cibule
- drcená rajčata (konzerva)
- červené víno
- citronová šťáva
- olej
- sůl
- mouka
Postup
1 Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou, vodou nebo mlékem, osolíme, prolisujeme do toho česnek, přidáme nasekanou cibuli, oregáno a špetku skořice. Utvoříme placičky (asi jako karbanátky), pomoučníme, rychle osmahneme na oleji. Přendáme do pekáčku, přidáme rajčata a pečeme v troubě doměkka. V průběhu pečení podlijeme vínem, šťávu dochutíme citronovou šťávou a špetkou skořice.
Mohlo by Vás zajímat
Nastrouháme na jemno brambory a smícháme je s mletým masem. Přidáme na drobno pokrájenou cibuli, vejce, mouku, strouhanku a všechno koření. Těsto...
00:50
Příprava:
Nastrouháme na jemno brambory a smícháme je s mletým masem. Přidáme na drobno pokrájenou cibuli, vejce, mouku, strouhanku a všechno ko...
00:50 · 00:50
Postup přípravy: Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou, vodou nebo mlékem, osolíme, prolisujeme do toho česnek, přidáme nasekanou cibuli, o...
00:50 · 00:50 · 00:44
Maso smícháme se strouhankou, cibulkou, petrželkou, mátou, dvěma bílky, solí a pepřem. Uděláme malé kuličky, obalíme je v mouce a osmažíme. V hrn...
00:50 · 00:50 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře