Klikvový kompot
velmi snadné
Postup
1 Zralé, ale dosud pevné bobule předvaříme v cukerném roztoku, který připravíme rozpuštěním 700 g cukru v 1 l vody. Předváření trvá při mírném varu cukerného roztoku asi 15 minut. bobule se mají částečně prosladit, ale nesmějí se rozvařit. Předvařené bobule vyjmeme z roztoku děrovanou naběračkou a naplníme jimi sklenice. Po naplnění je zalijeme vychladlým roztokem, ve kterém jsme je předvářeli.Zavíčkované sklenice zavařujeme ve vodní lázni 15 minut při 85°C.
Mohlo by Vás zajímat
Řapíky rebarbory oloupeme, opláchneme vodou a nakrájíme na stejné kousky.
Připravíme si nálev - svaříme vodu s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Můž...
· 01:00 ·
Příprava třešní na zavařování
Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
· 01:00 · · 00:25 ·
1.
Ovoce oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kostky.
2.
Vložíme do hrnce, přidáme 300 ml vody a zbytek surovin. Zahřejeme a na m...
· 01:00 · · 00:25 · · 00:40 ·
1 Hrušky ve vodě omyjeme, oloupeme a rozkrojíme. Jádřinec vykrojíme lžičkou. Takto připravené hrušky vložíme do vody okyselené octem nebo kysel...
· 01:00 · · 00:25 · · 00:40 · · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře