Klobása pečená v zemiakovom ceste

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov uvarených v šupke 500 g
  • hladkej múky 150 g
  • vajcia 2
  • soľ
  • zeleninovú koreniacu zmes
  • klobásu
  • vajce
  • strúhaný syr

Postup

1 Zemiaky ošúpeme, nastrúhame, pridáme hladkú múku, vajcia, soľ, zeleninovú koreniacu zmes a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme, rozdelíme na rovnaké diely a zabalíme do nich uvarenú klobásu, potrieme vajcom, posypeme syrom a dáme upiecť.
2 Tip: Klobasky zohrievame tak, že ich vložíme do studenej vody a necháme zovrieť.Ostanú šťavnaté a nepukajú.

Mohlo by Vás zajímat

Spišská klobása
Příprava: Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
 · 
Klobása s jablečnou bramborovou kaší
1. Oloupané nakrájené brambory vaříme 20 min. v osolené vodě. Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců, pokrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťá­v...
 ·  · 00:30
Zapečená vinná klobása
Z vinné klobásy stočíme malé šnečky, propíchneme špejlí, obalíme v hladké mouce a vložíme do zapékací misky. Na oleji osmahneme na nudličky nakr...
 ·  · 00:30 · 00:35
Slovenské klobásy dle Pepy z Brandýsa
Zde je originální přepis Jozefova návodu: Vidím, že houbaři nejsou žádní vegetariáni, tedy dávám k lepšímu recept na klobásy. Narodil jsem se ...
 ·  · 00:30 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...