Klobáskový chutný talíř k večeři
Postup
1 Namočit hrozinky na 30min. do octa.
2 Oloupat a nakrájet jablka na kostičky.
3 Na suché pánvi opražit klobásky na všech stranách do hněda, přilít jablečné víno, osolit a opepřit a dusit po 15-18min.
4 V hluboké pánvi rozpustit máslo a opražit na něm jablka do hněda, asi 10min.
5 Vyjmout klobásky z pánve a položit je na nahřátý servírovací talíř. Do šťávy na pánvi vložit kyselou smetanu a po několik minut vše povařit.
6 Zamíchat dovnitř namočené hrozinky i s octem, ochutit solí a pepřem a nalít na klobásky.
7 Obložit vše jablky a podávat s pečivem a černým pepřem navíc.
Mohlo by Vás zajímat
1. Jazyky dáme vařit do vody do které jsme dali obě půlky cibule, celý pepř, nové koření, bobkový list a půl čerstvé chilli papričky. Vaříme doku...
01:20 ·
Uvaříme uzené maso a v polovině vývaru uvaříme očištěné a pokrájené brambory na tzv. kočičák (recept mé prababičky). Ve druhé polovině uvaříme ky...
01:20 · · 00:45
Uzené maso uvaříme ve vodě s kořením (vavřín, nové kuličky, pepř...). Asi po 0,5 hodině (podle typu masa) přidáme polévkovou zeleninu, uzená kuře...
01:20 · · 00:45 · 01:00
Šunku na krajích nakrojíme, jablka a cibuli oloupeme a nákrájíme na plátky.
Šunku na pánvi opečeme na polovině másla dohněda, vyjmeme a udržu...
01:20 · · 00:45 · 01:00 · 03:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře