Klobásové knedlíčky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Vytlačíme klobásu a z klobásové směsi děláme knedlíčky (průměr asi 2,5 cm), které na oleji opečeme ze všech stran. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a česnek nakrájený na plátky a spolu s knedlíčky ještě krátce opékáme. Potom přilejeme smetanu a mléko a přivedeme k varu. V malém množství vody rozmícháme solamyl, přidáme do omáčky a znovu krátce povaříme. Osolíme, opepříme. Nakonec vmícháme nakrájenou pažitku. Nudle klasicky uvaříme a scedíme.
2 Na talíře rozdělíme nudle a polejeme knedlíčky s omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Fazolky očistíme a nasypeme je do osolené vody a 20 minut vaříme. Fazolky slijeme a propláchneme chladnou vodou. Necháme je okapat. Oloupeme a na...
Rohlíky nakrájíme na kostičky, slaninu také. Z jednoho vajíčka odebereme žloutek, bílek dáme stranou. V hlubším kastrolu rozehřejeme máslo a na n...
Z múky, masla a smotany vypracujeme cesto, ktoré necháme 12 hodín stáť.
Rozvaľkáme ho na hrúbku 3-4 mm. Z cesta potom vykrajujeme kolieska, ktor...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře