Klobásy na jablkách
Postup
1 Umyté jablká olúpeme, vykrojíme jadrovník a pokrájame na plátky. Klobásy poprepichujeme vidličkou, dáme do hlbšieho kastróla na rozpustené maslo a na miernom ohni ich zo všetkých strán opečieme. Pridáme jablká a pod pokrievkou spolu dusíme asi 15 minút. Podávame na vopred zohriatych tanieroch so zemiakovou kašou alebo s chlebom a čerstvou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou st...
· 00:30 ·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Komentáře