Klobásy po holandsku
Postup
1 Klobásy podélně rozřízneme do dvou třetin. Řez vytřeme hořčicí a vyplníme klínem sýra, ovážeme plátkem slaniny, připíchneme párátkem a klobásy potřeme olejem a opečeme na roštu v troubě.
2 Slanina a sýr se taví, klobásy dostanou lákavý vzhled.
3 Podáváme je horké s bramborovou kaší a paprikovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou st...
· 00:30 ·
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
·
Příprava:
Při uzení se také udívají domácí klobásy, které se podle místních zvyků a zkušeností různě upravují.
Někde se připravují klobásy z ...
·
Příprava:
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkov...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře