Knedlíčky z mlíčí do rybí polévky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • mlíčí z jednoho kapra
  • tvrdý rohlík 1
  • trochu mléka
  • žloutky 2
  • vejce 1
  • bílý pepř
  • sůl

Postup

1 Mlíčí opláchneme a mírným varem povaříme 5 minut v osolené vodě. Odstraníme blanku a mlíčí rozmačkáme vidličkou. Půl rohlíku namočíme do mléka a půlku nastrouháme. K rozetřenému mlíčí přidáme namočený a vymačkaný rohlík, žloutky a vejce, osolíme, opepříme a zahustíme strouhankou z druhé poloviny rohlíku. Propracujeme a tvoříme knedlíčky, které zavaříme do polévky.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlé drožďové knedlíčky
Postup přípravy: V misce rozmícháme vajíčko, přidáme sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek, majoránku a do toho rozdrobíme d...
 · 00:44
Kvasnicové knedlíčky do polévky
Postup přípravy: Rozpustíme sádlo, na které rozdrobíme kvasnice. Necháme rozpustit a mícháme tak dlouho, až začnou vonět. Potom stáhneme z ohně a...
 · 00:44 · 00:44
Játrové knedlíčky
Játra utřeme nebo rozemeleme v mixéru či v ručním mlýnku nebo jen najemno nakrájíme. Do vzniklé hmoty nasypeme koření, rozklepneme vajíčko a vše ...
 · 00:44 · 00:44 · 00:30
Polévkové drobení
Postup přípravy: Do mísy dáme hrubou mouku, do ní uděláme důlek a do něj vklepneme vejce. Nejprve promícháme vidličkou, potom zpracováváme rukama...
 · 00:44 · 00:44 · 00:30 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...