Knoflíky k Velikonocům
Postup
1 Na masovém strojku umeleme skopové a bůček. Přidáme žemle namočené v mléce a vymačkané, vejce, žloutky a ochutíme solí a pepřem. Dobře promícháme.
2 Z hmoty tvarujeme malé bochánky, které obalujeme v rozšlehaném vejci a strouhance. Smažíme je do zlatova na rozpáleném oleji.
3 Podáváme s bramborovou kaší ozdobenou ředkvičkou, nebo brambory a kopřivovým špenátem.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Z odpočinutého těsta vykrajujeme kolečka, na ně dáváme bílkový sníh s oříškem a vše se zvolna peče.
Bílkový sníh:
Ušleháme 3 bílky, přidáme18...
·
Na cibuli podusíme na kostky nakrájené, osolené a opepřené vepřové maso. Dusíme až je měkké, můžeme ještě dát zapéct do trouby.
Mezitím si zpě...
· · 01:00
Zpracujeme těsto a dáme na půl hodiny do ledničky. Mezi tím z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh a vmícháme ořechy.
Těsto rozválíme na tenkou pla...
· · 01:00 · 00:20 ·
Máslo a cukr ušleháme do pěny. Jednotlivě vmícháme vejce a po částech přidáváme oříšky, mouku, kůru a šťávu, skořici. Troubu předehřejeme na 200 ...
· · 01:00 · 00:20 · · 00:33
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře