Koblihy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • polohrubé mouky 500 g
  • žloutek 6
  • másla 60 g
  • cukru 40 g
  • lžíci rumu (lihu nebo kořalky) aby to nevzalo moc mastného
  • špetku osli
  • citrónu - kůru z 1
  • kvasnic 30 g
  • 0,333333333333333l l mléka

Postup

1 30 g kvasnic
2 0,333333333333333l l mléka
3 smíchat dohromady a trošku cukru a udělat kvásek a nechat cca 0,5h vykynout
4 pak vše smíchat dohromady
5 udělat vlažné těsto, udělat kousky a do toho dat marmeládu, přikryt utěrkou a nechat 0,5h ležet
6 připravit kastról s oleje, dáme kousky do oleje (musí byt celé ponořené), když je jedna strana červné obrátíme a už nepřikrýváme pokličkou
7 když je důlek tak můžeme dat šlehačku, můžeme i v kakau vyválet

Mohlo by Vás zajímat

Gorické štrukle smažené nebo vařené
1. Droždí rozmícháme s lžičkou cukru, 2 lžícemi mouky a 0,5 dl vlažného mléka, necháme vzejít a spolu s vejci, cukrem, rozpuštěným máslem a mléke...
01:00
Koblihy
Tuk utřeme s cukrem, postupně přidáváme loutky a třeme do pěny. Mzitím dáme vyknout kvásek, kterým zaděláme připravenou žloutkovou pěnu, přidáme ...
01:00
Masopustní koblihy
Tuk utřeme s cukrem, pak přidáváme postupně žloutky a třeme do pěny. Mezitím si připravíme kvásek: droždí rozdrobíme, smícháme se lžící mouky, l...
01:00
Koblihy
Zmléka, lžíce cuktu, lžíce mouky a droždí připravíme kvásek, nalijeme do mouky a přidáváme žloutky, rum,rozehřáté máslo a vypracujeme hladké těst...
01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...