Koblížky z trouby - domácí pekárna
Postup
1 Z uvedených surovin vypracujeme těsto ručné nebo v domácí pekárně.
2 Těsto necháme půl hodiny vykynout, pak si ho rozdělíme na části a vyválíme si plát, ze kterého vykrajujeme kolečka pomocí sklenice. Na polovinu koleček klademe povidla nebo marmeládu a druhým kolečkem přikryjeme.Kraje pořádně stlačíme prsty.
3 Naskládáme na plech vyložený buď pečicím papírem nebo vymazaný. Před vložením do trouby necháme ještě 20 minut kynout. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 170°C asi 13 minut. Ihned po vytažení z trouby potíráme rozpuštěným máslem se lžičkou rumu a pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo, moučkový a vanilkový cukr a žloutky umícháme ručním šlehačem do pěny. Z vlažného mléka, droždí a cukru si připravíme kvásek, který necháme...
1. Droždí rozdrobíme do hrnku, zasypeme lžící mouky, lžící cukru a zalijeme 2 lžícemi mléka. Vše rozmícháme a na teplém místě necháme vzejít asi ...
· 01:45
1. Začneme přípravou kvásku: V polovině vlažného mléka rozmícháme droždí a lžíci cukru a na teplém místě necháme vzejít kvásek (asi 15 minut). Me...
· 01:45 · 03:10 ·
V míse si umícháme máslo do pěny, přidáme cukr, žloutky, sůl, kůru a vanilku a třeme do husta (asi 20min.).
Do mísy připravíme prositou mouku...
· 01:45 · 03:10 · · 03:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře