Kokosové krůtí řízky s ananasem
00:45
Postup
1 1. Ananas oloupeme, tvrdou dužinu vykrojíme a plod rozpůlíme. Z každé půlky odřízneme plátky. Zbytek pokrájíme na kousky a rozmixujeme.
2 2. Vejce rozšleháme s karí a osolíme. Řízky opláchneme studenou vodou a osušíme. Pak obalíme postupně v mouce, vejci a strouhaném kokosu. Obal přimáčkneme.
3 3. Smažíme je v rozehřátém oleji a 30 g přepuštěného másla po obou stranách asi 6 min. Na zbývajícím másle opečeme plátky ananasu dozlatova. Řízky i ananas vyjmeme z pánve a dáme na teplo.
4 4. Pyré zalijeme vypečenou šťávou, medem a rakytníkovou šťávou a necháme přejít varem. Řízky podáváme s ananasovými plátky a pyré.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře