Koláč ze čtvera druhů sýra
Postup
1 Rozváleným těstem naplníme koláčovou formu. Přebytečné těsto
2 odřízneme, rozválíme a rozkrájíme na 2 cm široké pásky. Proužky
3 přilepíme na koláč tak, aby byl rozdělen na čtyři stejné díly.
4 Necháme v chladu odpočinout. Mezitím v misce rozšleháme vejce
5 se smetanou. Do každé části koláče nalijeme smetanovo-žloutkovou
6 hmotu a nasypeme jiný druh sýra. Tvrdý sýr výrazné chuti
7 posypeme anýzem, romadúr kmínem a tvrdý sýr paprikou. Pečeme
8 40 minut v předehřáté troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Do 13 dkg mouky rozsekáme 6 dkg másla, přidáme trochu soli a pepře, 6 dkg strouhaného sýra (ementál nebo eidam) a s 1 žloutkem a trochou studené ...
1. PRIPRAVTE CESTO
Ak máte kuchynský robot, dajte doň múku, maslo, žl´tok a štyri lyžice studenej vody. Vymiešajte cesto, vyklopte ho na pomúčen...
· 01:25
V hrnci uvařte brambory. Nechte je okapat a propasírujte je. Přidejte máslo, mouku a utvořte tvárné těsto.
Rozválejte bramborové těsto po zamo...
· 01:25 · 01:20 ·
Z listového těsta vyválíme na pomoučeném vále dvě placky a upečeme je v kulaté formě v předehřáté troubě.
Vytvoříme čtyři placky, které opečem...
· 01:25 · 01:20 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře