Kotleta na vajíčkách
Postup
1 Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli, nahoru položíme naklepané a osolené kotlety. Zprudka po obou stranách opečeme, podlejeme vodou a dusíme doměkka (asi 30 minut).
2 Zatím si přichystáme směs z nudliček šunky, jemně sekané pažitky, vařené mrkve a brambor, sýra a 1 vejce. Osolíme, okořeníme, směs naneseme na kotlety. V hrnku si rozšleháme 3 vejce a kotlety jimi zalijeme, prudčeji zapečeme.
3 Doporučená příloha:
4 Jako přílohu podáváme brambory a zeleninový salát.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře