Kotletky v alobalu
01:00
Postup
1 Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem.
2 Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, osolíme (podle chuti můžeme i opepřit, posypat paprikou nebo drceným kmínem a cibulí). Plátky alobalu pomastíme, poklademe vrstvou brambor, na ně nakrájenou klobásku, na ni kotlety, posypeme cibulí a zbytkem brambor. Překryjeme alobalem utěsníme, aby nevytekla šťáva a upečeme v troubě (nebo venku na ohništi).
3 Pečeme asi 30 minut.
4 Doporučená příloha:
5 Pívo :)
Mohlo by Vás zajímat
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
1. Vepřové maso a roštěnku nakrájíme na malé kousky, osolíme a opepříme.
2. Připravíme kousky slaniny, cibule a rajčat.
3. Z ochuceného mleté...
·
Srdce a slaninu pokrájíme na proužky, cibuli nadrobno, přidáme koření, sůl, kečup a promícháme. Pak s trochou másla zabalíme do alobalu a pečeme ...
·
Plnku pripravíme z nasekanej petržlenovej vňate, nakrájanej cibuľky, cesnaku, na kocky nakrájaného chleba, nasekaných orechov, žĺtku a citrónovej...
· · 01:15 ·
Komentáře