Kotletky v hořčicové majdě

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kotletky 4
  • velká cibule 1
  • zakysaná smetana 1
  • hořčice (plnotučná) 3 lžíce
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • grilovací koření

Postup

1 Postup přípravy: Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2 hodiny. Vymažeme pekáček a poklademe plátky cibule, na ně položíme maso a na každou kotletku dáme majdu ze zakysané smetany smíchanou s hořčicí. Celé zakapeme olejem. Pečeme zakryté asi 30 minut, pak odkryjeme a dopečeme.

Mohlo by Vás zajímat

Lafer-Lichter kotlety
Rozehřejem olej na pánvičce, kotlety prudce opečeme , potom zeslabíme zahřívání a asi 7 min. jakoby podusíme. Potom kotlety výtahneme a přendáme ...
01:00
Šlehačkový kotlet
Vepřové kotlety naklepeme, posolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji na pánvi přibližně 2minutky po každé straně. Syrové brambory nakrájíme ...
01:00 · 02:00
Pradědovo tajemství
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme opepřené a osolené kotletky a orestujeme z obou stran. Přendáme na talíř a do výpeku přidáme rajský protlak, zel...
01:00 · 02:00 · 00:35 · 
Populární vepřové ¨tonkatsu¨
Položit kotletku mezi dva pláty silnějšího plastiku a naklepat jednu po druhé na asi 1cm tloušťku. Smíchat omáčku, mirin a česnek ve velké mís...
01:00 · 02:00 · 00:35 ·  · 00:25
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...