Kotlety na anglické slanině
Postup
1 Postup:
2 Osmažíme anglickou slaninu, cibuli a pórek. Do zapékací misky nasypeme část této směsi, na ni položíme jemně naklepanou, osolenou a opepřenou kotletu, pokapeme kečupem, nebo Boloňskou omáčkou a opět zasypeme osmaženou směsí. Vrstvíme na sebe a na závěr zasypeme směsí.Před vložením do trouby nalijeme do rohů zapékací misky trošku mléka, nebo smetany.
3 Zapékáme v troubě na 180 °C cca 40 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře