Kotlety na grilu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kotlet podle osob
  • grilovací koření
  • pepř
  • česnek
  • olej
  • sůl

Postup

1 Kotlety nařízneme, naklepeme, potřeme rozdrceným česnekem, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme v ledničce několik hodin odležet. Občas je obrátíme. Kotlety osušíme ubrouskem, potřeme olejem a dáme na rošt. Zprvu pečeme prudce a dopékáme při mírnějším žáru. Grilované kotlety osolíme a podáváme s různými studenými omáčkami.