Kotlety na křenu

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Kotlety jemně naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se nekroutily. Opepříme, osolíme a prudce opečeme na rozpáleném oleji. Ve vývaru rozvaříme veku a vlijeme ke kotletám. Mírně podusíme a podle chuti dosolíme. Nakonec vmícháme nastrouhaný křen a podáváme. Jako příloha je vhodný černý chléb nebo brambory.