Kotlety na roštu s mátou
00:55
Postup
1 Kotlety mírně naklepeme, trochu odřízneme od kosti a nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Do ní vložíme mátu, čtvrtinu rajčete a pokrájený stroužek česneku. Uzavřeme párátkem, osolíme, opeříme, potřeme olejem, dáme péci na rošt.
2 Přílohy:
3 Dobře propečené kotlety podáváme s chlebem a salátem
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Komentáře