Kotlety na vermutu
Postup
1 Vymažeme zapékací misku, brambory okrájíme, nakrájíme na kolečka, dáme do misky, posolíme a poklademe 1 cibulí nakrájenou na kolečka.
2 Maso naklepeme, nařežeme okraje, osolíme, okořeníme, dáme do misky a poklademe slaninou a posypeme zbytkem cibule. Podlijeme částí vermutu trochu zředěného vodou.
3 Pečeme přikryté a později odkryté, podléváme zbytkem vermutu.
4 Jednoduché, málo pracné a rovnou i s přílohou!
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře