Kotlík se sójou
00:45
Postup
1 Řapíky celeru očistíme a nakrájíme na nudličky. Mrkev a cibuli oloupeme a vše pokrájíme na nudličky, přičemž cibulku nakrájíme širší. Česnek oloupeme a nasekáme.
2 Krůtí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky a pak na tenké nudličky. Ty obalíme v solamylu.
3 V pánvi rozpálíme olej a rudce na něm osmahneme česnek. Když začne růžovět přidáme maso a restujeme jej za stálého míchání, aby se kousky masa nepřilepily k sobě.
4 K masu přidáme mrkev a celer a dusíme 5 minut. Pak přidáme cibulku a dusíme další 2 minuty. Pokrm zalijeme sójovou omáčkou, přidáme kari koření a promícháme.
5 Nakonec přidáme sójové výhonky, směs prohřejeme a ihned podáváme.
6 Vhodná příloha je sypká dlouhozrnná rýže.
Poznámka
Jednoduchý lehký a vydatný recept se spoustou zdravé zeleniny a sójových výhonkůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře rozporcujeme na menší porce, osolíme, opepříme. Vejce rozšleháme s trochou mléka a soli a postupně zašleháváme mouku, až vznikne hustší těst...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře