Krakonošův mls
00:25
Postup
1 Žampiony očistíme, pokrájíme na plátky a na másle podusíme s mletým kmínem. V případě potřeby podlijeme vodou.
2 Na pánvi na rozpáleném oleji opečeme chleba dozlatova a položíme na ubrousek na odsátí přebytečného tuku.
3 Vejce rozšleháme se solí a nalijeme na měkké houby. Ve chvíli, kdy ztuhnou odstavíme.
4 Houbovou směs rozložíme na připravené topinky, posypeme sýrem a dáme zapéct, aby se sýr trošku roztekl a podáváme.
Poznámka
Velmi syté, vynikající hlavní jídlo, které výborně chutná s čerstvou zeleninou.Mohlo by Vás zajímat
Kabanos, cibuli i naložené okurky nakrájíme na drobno.
Veškeré ingredience (kromě majonézy) smícháme a povaříme v kastrulku.
Po vychladnu...
· 00:15
Pšenici s trochou vody rozmixujeme na kaši. Rýži necháme zchladit na cca 50 °C (sotva na hrnci udržíme ruku). Vmícháme pšeničnou kaši, kokos, suš...
· 00:15 · 01:00 ·
Postup přípravy: Nejdříve si upečeme piškot. Můžete použít svůj recept na piškot - tenhle mám však ráda, protože je pěkně nadýchaný. 4 vejce a ho...
· 00:15 · 01:00 · · 00:44
Nakládání:
Panenku nakrájíme na špalíky cca. 3cm. Popepříme (dle nátury) zhusta čerstvě mletým 4barevným pepřem. Dáme do kameninové misky, zaole...
· 00:15 · 01:00 · · 00:44 · 00:50
Komentáře