Královské řízečky
Postup
1 Kuřecí prsíčka nakrájejte na plátky, lehce naklepte, osolte,
2 opepřete, obalte v solamylu. Do větší misky dejte kečup,
3 worcester, utřený česnek, majoránku, papriku, chilli a vejce.
4 Vše důkladně promíchejte. Do připravené směsi naložte
5 maso a nechte 1 den odležet. Marinované řízky pozvolna
6 osmažte na rozpáleném oleji. Podávejte s novými brambory,
7 hranolky a s velkou zeleninovou oblohou.
8 Tip:
9 Drůbeží maso, hlavně brojleří, se poměrně
10 snadno infikuje salmonelózou. Je to hlavně díky
11 rychlovýkrmu, kdy se v jejich těle nestačí vytvořit
12 dostateční imunitní systém. Z kuřat se také
13 můžete nakazit bakterií Campylobacter jejuni,
14 která způsobuje onemocnění zažívacího traktu
15 a průjmy. Na lidi se tyto nemoci přenášejí ze
16 syrového nebo špatně tepelně upraveného masa.
Mohlo by Vás zajímat
Doporučuji toto jídlo připravovat v pánvi vok.
1. Očištěné kuřecí maso nakrájíme na cca 0,5 až 1 cm silné plátky - řízečky, které naložíme do ...
01:30
Kuřecí řízky nakrájíme na tenké plátky, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme česnekovým pepřem. Pekáč vymažeme olejem a klademe polovinu su...
01:30 · 01:00
Kuřecí řízky nakrájíme na tenké plátky, lehce naklepeme, mírně osolíme a okořeníme česnekovým pepřem. Pekáč vymažeme olejem a klademe polovinu su...
01:30 · 01:00 · 01:10 ·
Nejprve si uděláme paštičky. Listové těsto si necháme předem rozmrazit. Rozkrojíme je 8 čtverců zhruba o velikosti 6 x 6 cm. Střed kostiček vykro...
01:30 · 01:00 · 01:10 · · 02:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře