Kráľovský guláš
01:15
Postup
1 Mäso nakrájané na jemné rezančeky pokvapkáme olejom a necháme chviľku odpočinúť. MAGGI Gulášovú omáčku nasypeme do studenej vody a za stáleho miešania privedieme k varu. Omáčku varíme za občasného miešania na miernom ohni 5 minút. Do kyslej smotany vmiešame cesnak, jemne nasekaný petržlen a poriadne premiešame. Nakoniec vmiešame MAGGI Majonézu. Odpočinuté mäso z prudka opečieme vo woku na oleji, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a zelenú papriku a krátko opečieme. Zalejeme uvarenou Gulášovou omáčkou a krátko povaríme. Uvarený guláš ozdobíme ochutenou majonézou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2180 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře