Křehký jablkový závin
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- sáček Pizza v prášku Vitana
- Hery 100 g
- jablka
- strouhaná houska
- cukr smíchaný s vanilkovým cukrem
- máslo
- dle chuti rozinky
- strouhané ořechy
- rum..
Postup
1 Postup přípravy: Na vál nasypeme obsah sáčku Pizza v prášku, přidáme Heru, zpracujeme těsto a necháme je krátce odpočinout. Těsto rozdělíme na 2 díly, z každého dílu vyválíme plát, posypeme strouhanou houskou nebo strouhankou a na jemné plátky nastrouhanými jablky (můžou se přidat rozinky namáčené v rumu - přes noc namočené nebo strouhané ořechy). Pocukrujeme a polijeme máslem. Záviny svineme, vložíme na vymaštěný plech a v dobře vyhřáté troubě upečeme. Ještě horké potřeme rozpuštěným tukem nebo slanou vodou, vychladlé záviny posypeme moučkovým cukrem.
Mohlo by Vás zajímat
Z prosáté osolené mouky, oleje a vlažného mléka připravíme vláčné těsto. Necháme je alespoň 2 hodiny v chladnu odpočinout. Poté těsto rozdělíme n...
· 00:33
Cukr, tuk, vejce, med a vanilku smícháme a dokonale rozetřeme ručně nebo ve šlehači.
Na vále smícháme mouku se sodou, přidáme perníkové koření a...
Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky.Dáme do kastrůlku nad oheň a malinko podlijeme vodou. později přidáme cukr a nakonec, když už je pyré h...
·
Uděláme těsto, rozválíme ho asi na 2mm tloušťku, plníme náplní( cukr, skořice, vanilka, strouhanka, jablka popř. jiná náplň. Před upečením pomaže...
·
Komentáře