Křehký koláč s těstovinami a žampiony

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • hladké nebo polohrubé mouky 250 g
  • margarínu 125 g
  • vajec 5
  • fusilli (spirálky) 250 g
  • sůl
  • na kostičky nakrájené slaniny 300 g
  • cibule 3
  • lžíce oleje 1
  • žampionů 400 g
  • svazeček jarní cibulky 1
  • mléka 500 ml
  • pepř
  • muškát
  • strouhaného ementálu 100 g

Postup

1 Z mouky, margarínu, 1 vejce a 2 lžic vody vypracujeme těsto a zabalené do fólie je chladíme 1 hodinu.
2 V osolené vodě uvaříme fusilli dle návodu. Slaninu a nasekanou cibuli zpěníme na oleji. Žampiony nakrájené na plátky dusíme s cibulí, až se tekutina odpaří. Nasekáme jarní cibulku. V mléce rozšleháme 3 vejce a ochutíme. Fusilli scedíme a dáme okapat.
3 Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Vymastíme rozvírací formu, vyložíme ji těstem a naplníme spirálkami, žampiony, jarní cibulkou a zalijeme mlékem. Posypeme sýrem a pečeme 20 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Těstoviny se žampionovou směsí
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
 · 00:30
Kuřecí prsíčka se smetanovo-sýrovou omáčkou
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
 · 00:50
Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce
Maso nakrájíme na kostičky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme tavené sýry a až se rozpustí vše zalijeme smetanou. Dochutíme or...
Těstoviny se smetanovou omáčkou  a žampiony
Na olivovém oleji zpěníme na kolečka nakrájenou cibulku, k tomu přidáme najemno nakrájený šunkový salám nebo šunku, žampiony a promícháme. Zvl...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...