Krevetová polévka s rajčátkem
00:30
Postup
1 Příprava:
2 Na másle zpěníme cibulku, přihodíme krevety s česnekem rozporcovaným na jemno a zprudka osmahneme. Přelijeme vývarem, přidáme čerstvou bazalku v množství dle chuti, osolíme, opepříme a dusíme. Až nám krevetky změknou, přilejeme smetanu s trochou solamylu, vhodíme pórek nakrájený na kolečka, oloupaná nakrájená rajčátka bez vnitřních sliznatých částí a špetičku muškátového květu. Ještě tak 10 min. povaříme, přihodíme nasekanou petrželku a servírujeme.
3 Doporučená příloha:
4 Osmažená bílá bagetka je ideální, na zapití pravděpodobně šampaňské.
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso opláchneme, naklepeme a rozkrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s asi 2 litry studené vody a přivedeme k varu. Přidáme koření i ze...
· 01:00
Většinou vaříme 1 den hovězí drštky a druhý den polévku.
Vaření drštek:
Hovězí drštky vložíme do většího hrnce a zalejeme studenou vodou. Na pl...
· 06:00 ·
1) tresku , cibuli , bouquet garni a vodu dáme do velkého hrnce a přivedeme k varu. Na mírném ohni vaříme až se začne maso rozpadat.
2) Tresku ...
·
Červenou řepu, zelí a maso nakrájíme na kostičky. V hrnci rozehřejeme olej, přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Přidáme vývar nebo vodu a ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře