Krkovička na znojemský spôsob
Postup
1 Dievčence dnes som bola hviezda **** s touto dobrotou..Vrelo odporúčam...Nemusíte to robiť s krkovičkou ak ju nemáte radi dajte pliecko alebo kuracie stehná napríklad....Proste máte na výber.....Tak ideme na postup...
2 Potrebné suroviny a plus ostatné vyššie...Cibuľku nakrájajte na kolieska,mäsko na tenšie plátky,uhorky dve na kocky a dve na kolieska alebo ako som ich nakrájala ....
3 Naklepeme mäsko...
4 Mäsko osolíme,okoreníme,posypeme mletou červenou paprikou....
5 Na rozohriatom oleji opekáme z oboch strán do 15 minút cca záleží na aké hrubé nakrájate mäsko....
6 Priravíme si zeleninový vývar t.j. jeden zeleninový bujón a 500ml vriacej vody ...
7 Mäsko keď už máme upečené vyberieme a do výpeku dáme cibuľu a uhorky....Dusíme asi tak 7-8 minút môžete aj do 10 minút.....
8 Pridajte múku,chvíľku popražte a zalejte vývarom...
9 Pridajte kôpor a smotanu na šľahanie...
10 trošku citrónevej šťavy,ale nemusíte....varíme ešte asi do 5minút a hotovo....
11 10 bod a zároveň aj posledný ...Podávame s opekanými zemiakmi ,s ryžou,hranolky no proste se vším všudy....Dúfam,že Vám bude chutiť ....Dobrú chuť..pápá :-))))
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře