Krkovičkový válec
Postup
1 Naklepaný plát krkovice osolíme, opepříme, poklademe plátky ementálu a směsí paprik nakrájených na kostičky.
2 Pak položíme položíme vinnou klobásu a dobře utáhneme do
3 pevného válce, který zarolujeme do pečicího papíru nebo zavážeme provázkem na rolády.
4 Na dno pekáčku dáme cibuli, česnek a trochu sádla, na to položíme
5 válec plněného masa a pečeme do měkka. Je-li třeba průběžně
6 podléváme vodou/vývarem/.
7 Po upečení maso vyjmeme a pokud nemáme rádi cibulku vcelku rozmixujeme ji. Štávu můžeme zahustit lžičkou mouky, ale není to
8 nutné.
9 Na řezu je roláda krásně barevná.
10 Doporučená příloha:
11 bramborová kaše, zeleninový salát,
12 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme, polejeme mlékem, přidáme pomleté maso pečené i uzené, pomletou mrkev, cibuli i česnek. Vmícháme 4 celá vejce ...
00:44
Flákotu popatláme třeným česnekem, posolíme, popepříme a pokmínujeme. Zalijeme olejem a necháme přes noc v pohodě. Druhý den překlopíme do pekáče...
00:44
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom, necháme odstáť a opečieme z oboch strán. Vo výpeku rozpustíme maslo, podlejeme v...
00:44
Bôčik pomelieme, syr postrúhame, spolu s mliekom zmiešame. Z masy vytvaruje valec a necháme v chladničke odstáť, najlepšie do druhého dňa. Z valc...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře