Krůta po americku

Krůta po americku
0 hodnocení00:20
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • malá krůta (tzv. baby - asi 2 kg) 1
  • sůl
  • pepř
  • cibule 2
  • margarínu 20 g
  • plátků opečeného toastového chleba 5
  • petrželky 4 lžíce
  • vinné klobásy 125 g
  • slepičího vývaru (z kostky) 70 ml
  • sušené šalvěje 1 lžička
  • muškátový oříšek
  • másla 20 g

Postup

1 1. Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. Troubu předehřejeme na 180 °C.
2 2. Cibuli oloupeme, posekáme a zesklovatíme na rozehřátém margarí­nu. Toasty nakrájíme na kostičky a promícháme s cibulí, petržel­kou, náplní vinné klobásy a vývarem. Nádivku okořeníme šalvějí, muškátem, osolíme a opepříme.
3 3. Krůtu naplníme nádivkou, zašijeme, poklademe vločkami másla a zakryjeme alobalem. Pečeme 1 hodinu, podléváme vypečenou šťávou. Alobal sejmeme a krůtu pečeme další 1 hodinu.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Báječné kuřátko z Kazachstánu
Rozehřát olej na pekáči a vložit do něj kuřata prsama dolů. V misce smíchat zázvor, papriku, česnek, posekanou cibuli, oříšek a šafrán. Směs r...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...