Krutí čína

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • krůtích prsíček 0,5 kg
  • porky 2
  • vejce 3
  • Maizeny 2 lžíce
  • sůl,pepř,sójová omáčkasáček mandlí,olej

Postup

1 Prsíčka nakrájíme na nudličky a zalijemé jí marinádou připravenou z nasekaného pórku,vejce,sój. omáčky a maizeny (škrob).Promícháme,osolíme,opepříme a dáme do zav. sklenice.Dobře uzavřeme a dáme do lednice na 24 hod uležet.
2 V hrníčkuspaříme mandle,oloupeme a na pánvi mírně opražíme.Ddruhý pórek pokrájíme .Na rozpálený tuk dáme naložené
3 maso a mícháme ,aby se kousky neslepily.Když maso sbělá,přidáme pórek a ještě chvílí smažíme.Nakonec přidáme připravené mandle a prohřejeme je.Podávýme s dušenou rýží nebo smaženými hranolky a zeleninovou oblohou.