Krůtí kapsa se špenátem
01:20
Postup
1 1. Krůtí maso omyjeme a osušíme. Dva řízky nadrobno posekáme, osolíme a opepříme.
2 2. Špenát očistíme a omyjeme. Mokrý jej vložíme do velkého kastrolu, přikryjeme a necháme na mírném ohni změknout. Pak jej dáme okapat. Bylinky omyjeme, osušíme a spolu se špenátem najemno posekáme. Promícháme se sekaným masem a zakysanou smetanou a na 15 min. postavíme do mrazničky. Potom směs rozmixujeme a vmícháme vermut. Troubu předehřejeme na 175 °C.
3 3. Listové těsto vyválíme a rozdělíme na 4 stejně velké čtverce. Na každý položíme 1 krůtí řízek a potřeme špenátovou nádivkou. Řízky přeložíme napůl a obalíme těstem. Pečeme v troubě asi 20 min.
Poznámka
na osobu asi 740 kcal, 49 g bílkovin, 43 g tuků, 35 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Komentáře