Krůtí nudličky s rajčatovými penne těstovinami
Postup
1 Dáme vařit osolenou vodu, přikápneme několik kapek oleje a uvaříme těstoviny.
2 Maso nakrájíme na nudličky. Na pánvi zahřejeme malé množství oleje a zesklovatíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Přihodíme kuřecí maso a smažíme tak dlouho, dokud nezíská bílou barvu. Houby nakrájíme na kousky, rajčata na kostičky, a přidáme k masu. Osolíme, opepříme a posypeme bazalkou. Olivy rozkrojíme, přimícháme k ragú a podusíme s ostatními surovinami.
3 Přidáme trošku rozetřeného česneku a rajčatový protlak, osmahneme, zalijeme vodou a jestě jednou okořeníme pepřem a bazalkou.
4 Uvařené těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a přisypeme je k masu. Důkladně promícháme.
5 Před podáváním položíme doprostřed talíře těstoviny s ragú, posypeme je nastrouhaným parmezánem a olivami. Zdobíme rajčaty, pórkem a petrželovou natí.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Postup přípravy: Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme do pánve na rozpálený tuk a orestujeme. Pak přidáme žampiony, kapii, sojovou om...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře