Krůtí prsa s borůvkovou omáčkou
Postup
1 Plátky masa osolíme, opepříme, obalíme v sezamových semínkách a usmažíme na oleji.
2 Uvařené brambory rozmačkáme a smícháme s máslem, smetanou a nasekanou petrželkou, kterou nešetříme.
3 Do výpeku po smažení masa vložíme borůvky, červené víno, koňak a za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí.
4 Hrušky nakrájíme na osminky a osmažíme na másle.
5 Plátky masa uložíme na bramborové pyré, ozdobíme hruškami a přelijeme omáčkou.
6 Původní kuchyní tohoto receptu je Polsko
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuře omyjeme,osušíme a vnitřek osolíme. Do pekáče nasypeme 1 kg soli a necháme v troubě chvilku nahřát. Kuře položíme na sůl a pečeme 1,5 hod. V ...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře