Krůtí prsa v těstíčku
Postup
1 Řízky z obou stran lehce naklepeme a osolíme. V misce rozmícháme vejce s hořčicí, špetkou soli a pivem, a vmícháme tolik mouky, aby vzniklo hladké řídké těstíčko. Řízky obalíme nejdřív v hladké mouce, oprášíme a obalíme v těstíčku. Smažíme v rozpáleném tuku z obou stran dorůžova. Podáváme např. s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuřecí řízky neklepeme a potřeme česnekovou pastou. (můžeme nechat třeba 2 hodiny v lednici uležet).
Mezitím si z ingrediencí připravíme těstí...
· 00:50 ·
Stehna vykostíme a vykrojíme v nich kapsu. Mírně naklepeme a naplníme následující nádivkou:
Rohlík rozkrájíme na co nejmenší kostičky a smícháme...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře