Krůtí řízky po čínsku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velká červená paprika 1
  • velká zelená paprika 1
  • velká cibule
  • dva stroučky česneku
  • dkg  krůtích řízků 60
  • tři polévkové lžíce oleje
  • sůl
  • bílý pepř
  • suchého bílého vína 1 dl
  • dvě polévkové lžíce octa
  • vývaru 0,25 l
  • polévkovou lžíci sójové omáčky
  • sojových klíčků 12,5 dkg
  • polévkovou lžíci solamylu a 1

Postup

1 Papriky omyjeme a očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme. Maso umyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na tenké proužky. Na pánvi zahřejeme olej a maso v něm postupně po všech stranách dohněda opečeme. Ochutíme solí a pepřem. Maso vyjmeme. Ve výpeku dusíme cibuli a česnek až zesklovatí. Přidáme papriku a krátce podusíme. Vmícháme proužky masa. Podlijeme vínem, octem, vývarem a sojovou omáčkou,  a dusíme ještě 5 minut. Sójové klíčky opláchneme ve studené vodě necháme dobře okapat a přidáme do masové směsy. Solamyl utřeme s trochou vodou dohladka. Vmícháme do pokrmu a krátce povaříme. Nakonec vše ochutíme pepřem sojové omáčkou a cukrem. Podáváme s rýží.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné smažené závitky
1. Žampiony pokrájíme na kousky a smícháme se strouhaným sýrem. Vejce rozšleháme a vmícháme do sýrové směsi. Plátky šunky rozložíme a potřeme při...
 · 00:30 · 
Bramborový knedlík, (uzenina a zelí)
Knedlík - uvaříme dle návodu. Před vymísením těsta přidáme pro lepší barvu špetku kurkumy. Také jedna rada říká, že by se do vody, ve které ...
 · 00:30 ·  · 00:30 · 
Masopustní koblihy
1. Do vlažného mléka vsypeme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí. Necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se zbylým cukrem, špetkou soli, ...
 · 00:30 ·  · 00:30 ·  · 03:00
Koushari
Cizrnu namočíme na 24 hodin do vody a pak uvaříme domekka. Čočku uvaříme v osolené vodě a scedíme, přičemž vývar zachytíme do mysky. V hrnci roz...
 · 00:30 ·  · 00:30 ·  · 03:00 · 00:50 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...