Krůtí řízky s ananasem
00:35
Postup
1 1. Ananas důkladně oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a vyřízneme dřevnatou osu.
2 2. Řízky omyjeme, osušíme papírovým ubrouskem, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje a plátky ananasu na něm opékáme po obou stranách asi 2 minuty, pak je vyjmeme a udržujeme v teple.
3 3. Do pánve vlijeme zbylý olivový olej. Krůtí řízky na něm opékáme po každé straně asi 4 min. Zalijeme vývarem a smetanou.
4 4. K masu v pánvi přidáme plátky ananasu a společně asi 2 min. podusíme. Poté řízky a ananas rozdělíme na talíře a posypeme řeřichou.
5 Tip: Pokrm lze obměnit a místo ananasu oloupat jedno mango a nakrájet je na dílky.
6 Doporučená příloha:
7 Vhodnou přílohou je rýže.
Poznámka
na osobu asi 400 kcal, 35 g bílkovin, 19 g tuků, 18 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Komentáře