Krůtí řízky s kukuřicí

Krůtí řízky s kukuřicí
0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • rajčata 3
  • malá konzerva kukuřice (asi 425 ml) 1
  • krůtí řízky (asi po 125 g) 4
  • sůl
  • pepř
  • oleje 3 lžíce
  • suchého bílého vína 100 ml
  • smetany 200 ml
  • žloutek 1
  • snítka bazalky 1

Postup

1 1. Rajčata nařízneme u stopky a nakrátko ponoříme do vroucí vody. Necháme trochu vychladnout a stáh­neme slupku. Plody rozpůlíme, odsemeníme a duži­nu pokrájíme na kostky. Kukuřici necháme okapat.
2 2. Krůtí řízky omyjeme a osušíme, osolíme a opepří­me. Krátce z obou stran opečeme na oleji. Vyjmeme a vložíme do zapékací formy.
3 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Vypečenou šťávu rozředíme vínem. Přidáme smetanu, rajčata a kukuři­ci. Necháme přejít varem. Vmícháme rozšlehaný žloutek, osolíme a opepříme a omáčkou maso přelije­me. Zapékáme v troubě asi 20 min.
4 4. Bazalku opereme, osušíme a ozdobíme s ní krůtí řízky a zeleninu.

Poznámka

na osobu asi 350 kcal, 32 g bílkovin, 18 g tuků, 11 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Krůtí prsa na smetaně s bylinkami
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme. 2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
 · 
Kuřecí řízky v jogurtu
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Čína
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat. Směs d...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...