Krůtí řízky s kukuřicí
00:45
Postup
1 1. Rajčata nařízneme u stopky a nakrátko ponoříme do vroucí vody. Necháme trochu vychladnout a stáhneme slupku. Plody rozpůlíme, odsemeníme a dužinu pokrájíme na kostky. Kukuřici necháme okapat.
2 2. Krůtí řízky omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Krátce z obou stran opečeme na oleji. Vyjmeme a vložíme do zapékací formy.
3 3. Troubu předehřejeme na 200 °C. Vypečenou šťávu rozředíme vínem. Přidáme smetanu, rajčata a kukuřici. Necháme přejít varem. Vmícháme rozšlehaný žloutek, osolíme a opepříme a omáčkou maso přelijeme. Zapékáme v troubě asi 20 min.
4 4. Bazalku opereme, osušíme a ozdobíme s ní krůtí řízky a zeleninu.
Poznámka
na osobu asi 350 kcal, 32 g bílkovin, 18 g tuků, 11 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a cibuli na půl kolečka. Dáme do mísy a přidáme ostatní suroviny. Necháme nejlépe tak hodinu marinovat.
Směs d...
Komentáře