Krůtí řízky s nudlemi a houbovou omáčkou
00:30
Postup
1 1. Nudle uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody s olejem. Slijeme, necháme okapat.
2 2. Mezitím oloupeme cibuli a jemně nasekáme. Žampiony necháme okapat, pokrájíme na plátky. Krůtí řízky omyjeme ve studené vodě a osušíme. Opékáme na tuku asi 5 min. po obou stranách.
3 3. Řízky vyjmeme z pánve a udržujeme teplé v alobalu. Cibuli necháme na zbylém tuku zesklovatět, přidáme žampionové plátky. Osmahneme, přilijeme smetanu a chvilku povaříme. Osolíme, opepříme a ochutíme muškátem.
4 4. Krůtí řízky nakrájíme šikmo na plátky. Narovnáme na nudle, přelijeme houbovou omáčkou a posypeme sekanou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Maso pokrájíme na kostičky, zelí na nudličky, pórek na půlkolečka a mrkev nahrubo nastrouháme. Nudle podle návodu zalijeme vařící vodou, necháme ...
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Komentáře