Krůtí řízky s roketovým salátem
00:20
Postup
1 1. Krůtí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a opepříme. Stroužek česneku prolisujeme a maso jím potřeme.
2 2. Salát omyjeme a necháme okapat. Rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Parmazán najemno nastrouháme. Toastový chléb pokrájíme na kostičky, na rozehřátém másle opečeme dozlatova a vyjmeme.
3 3. Na zálivku smícháme ocet, slepičí vývar, hořčici, sůl a pepř, zašleháme olivový olej.
4 4. Maso osolíme a na rozehřátém oleji opékáme po obou stranách asi 5 min. Roketu s rajčaty dáme do mísy, pokapeme zálivkou a lehce promícháme. Rozdělíme na talíře s krůtími řízky, posypeme kostičkami osmaženého chleba a strouhaným sýrem.
Poznámka
na osobu asi 680 kcal, 46 g bílkovin, 39 g tuků, 35 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a silněji opepříme.
2. Na oleji maso opečeme ze všech stran dohněda. Přidáme jemně posekanou cibuli, krátce o...
·
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a pomalu je na másle opečeme. Přidáme jogurty rozředěné mlékem a ochucené česnekem utřeným se solí, maso do...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře